接客・受付 接客・受付
接客・受付 課題

混雑時は店舗スタッフが会計や片付けに追われ、入店されたお客様のご案内が遅れてしまうことがある。ホールスタッフの業務は、レジや配膳、片付けなど多岐に渡ります。混雑時はすべての業務に手が回らず、入店されたお客様の対応が遅れてしまうことがありました。

接客・受付 解決

店頭でお客様を迎え、人数や席種(テーブル席/カウンター席)を確認し、座席の番号札を自動で発券し案内します。満席の場合はPepperで受付をして、発券された用紙を持って待合所でお待ちいただくよう案内します。このアプリは既存システムベンダーと共に開発を進め、空席管理システム・発券機と連携することで、Pepperがタイムリーに空席状況を把握し、番号札を発券・座席へ案内できるようになっています。

はま寿司 接客フローチャート

この課題はPepper for Biz で解決しました。

Pepper for Biz はま寿司ver
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